11ᵉ édition du Festival du Dibi : Gastronomie, économie et cohésion sociale au cœur de Bamako

58

La 11ᵉ édition du Festival du Dibi s’est ouverte officiellement ce vendredi 19 décembre 2025 à la Place du Cinquantenaire de Bamako, sous la présidence du Ministre de l’Élevage et de la Pêche, Monsieur Youba Ba, représentant le Président de la Transition, le Général d’Armée Assimi Goïta, parrain de l’événement. Plusieurs membres du gouvernement, la promotrice de l’événement, Aminata Bocoum, ainsi que de nombreux invités ont assisté à la cérémonie.

Dans son allocution, le Ministre Youba Ba a souligné que le Festival du Dibi est bien plus qu’une fête gastronomique : il constitue une vitrine stratégique pour la filière bétail-viande, valorisant l’ensemble de la chaîne de production, de l’éleveur au transformateur, et créant des opportunités économiques pour des milliers de Maliens. Cette année, le festival génèrera plus de 10 000 emplois directs et indirects, accueillera plus de 200 stands gastronomiques et artisanaux et attend environ 200 000 visiteurs.

Le Ministre a mis l’accent sur la nécessité de créer de la valeur ajoutée à travers la transformation locale de la viande, plutôt que l’exportation de bétail sur pied, afin de stimuler l’économie nationale et favoriser la création de revenus et d’emplois. Il a également rappelé le rôle culturel et social de l’événement, favorisant la cohésion et le vivre-ensemble, avec des activités adaptées à tous, y compris aux personnes en situation de handicap.

De son côté, Aminata Bocoum, promotrice et Directrice Générale d’Influence Group, a remercié le parrainage présidentiel et souligné que cette édition exceptionnelle se déroule sur 18 jours consécutifs, 24h/24, intégrant des soirées thématiques, des retransmissions de la CAN 2025 et un arbre de Noël pour les enfants défavorisés. Elle a également insisté sur l’impact socio-économique du festival : mise en valeur des acteurs de la filière, création d’emplois, promotion de la gastronomie malienne et renforcement du tissu culturel national.

Cette 11ᵉ édition marque un tournant pour le Festival du Dibi : plus qu’une manifestation culinaire, il devient un projet structurant, économique, social et culturel, démontrant la capacité du Mali à valoriser son patrimoine et à créer des retombées économiques tangibles à partir de ses filières agricoles et animales.

Cheickna Coulibaly